タイトル画像

スポンサーサイト

--.--.--(--:--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


えひめあやめ


スポンサー広告 トラックバック(-) | コメント(-) | [EDIT]
タイトル画像

サザエを!

2013.06.27(19:49) 397

大阪から毎年届くサザエ(五島列島産) 何時もは干物が色々あって
その中の一部がサザエでしたが 今年はサザエのみ
わが家では消費しきれないので 娘夫婦 義妹夫婦 姪っ子家族を
召集 サザエ&焼き肉&鮎 他諸々おむすび 餅
最初は火が強すぎて肉があっという間に炭になりそうでしたが
そこは 料理人の腕で 美味しく食べさせてくれました。
 2013_0626_190827-IMG_1116.jpg
 2013_0626_190628-IMG_1112.jpg
 2013_0626_190939-IMG_1118.jpg
いまが 時期の梅 以前5倍酢で漬けていました
 2013_0618_054939-IMG_8518.jpg
紫蘇を貰ったので 揉んで紫蘇投入 綺麗な色になっています
 2013_0627_185255-IMG_1131.jpg
ラッキョウ酢の漬けた梅の現在
 2013_0627_185205-IMG_1128.jpg
沢山の梅を貰ったので 知り合いに貰って頂こうとTELするも
皆 貰ったのでいらないとの返事(困った)ので2k梅味噌に
 2013_0627_185027-IMG_1124.jpg
梅酢が出始めると しっかり混ぜ 火を通します。
こうすると 常温でも1年もつとか
義妹に3K貰って貰い 残り4K 使い道考え中
 2013_0627_185020-IMG_1123.jpg
エヒメアヤメの種 はじけましたので 数日後から又採取します。
 2013_0627_075115-IMG_1122.jpg
 
スポンサーサイト


えひめあやめ


<<ガマの穂とエヒメアヤメの種! | ホームへ | 鉄砲百合!>>
コメント
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://ehimeayame.blog.fc2.com/tb.php/397-c7c5a97d
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。